Informazioni sul libro
YES CHEF! is a visual exploration of food production in a professional kitchen, from raw ingredients to the final front-of-house dish. I made half a dozen visits of up-to five-hour periods shooting at Granger & Co. Notting Hill, London.
Sito web dell'autore
Funzionalità e dettagli
- Categoria principale: Libri d'arte e fotografia
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Formato del progetto: Quadrato grande, 30×30 cm
N° di pagine: 54 - Data di pubblicazione: apr 25, 2014
- Lingua English
- Parole chiave documentary, chef, cooking, food, kitchen, photography, London
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