Abibita
From my grandma's kitchen to yours
di Laura Ramos
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Informazioni sul libro
A collection of Spanish and Puerto Rican recipes inspired by Abibita, the Queen of the Martínez-González family, whom I have the privilege to call grandma.
Sito web dell'autore
Funzionalità e dettagli
- Categoria principale: Cucina
- Categorie aggiuntive Storia familiare / Albero
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Formato del progetto: Verticale standard, 20×25 cm
N° di pagine: 48 -
Isbn
- Copertina rigida rivestita: 9798210179739
- Copertina morbida: 9798210179722
- Data di pubblicazione: apr 01, 2022
- Lingua English
- Parole chiave cookbook, Spanish, Puerto Rican, grandma, cuisine
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Informazioni sull'autore
Laura Ramos is a Culinary Nutrition student at Johnson & Wales University, Charlotte campus, graduating in May of 2023. In 2019, Ramos moved to North Carolina all the way from Puerto Rico, to pursue her career goals. Ramos is a Culinary Operations Assistant on campus and has worked in restaurants like the Inn at Biltmore Estate, in Asheville, N.C., and catering companies. Laura Ramos is passionate about helping people enhance their overall health through nutritious yet delicious meals and strives to work as a chef in the healthcare industry.