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Bentara Malaysian Kitchen

Where it all begins. Ketereh, Kelantan, Malaysia

di Hasni Ghazali

Copertina morbida
Copertina plastificata lucida, flessibile
Copertina rigida con sovraccoperta
Copertina di tela con sovraccoperta e risvolti a colori
Copertina rigida rivestita
Il design della copertina è stampato sulla copertina rigida
Quantità:
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Informazioni sul libro
Malaysian foods are relatively new to the Americans palate. The recipes here are favorites among the dishes that we served at Bentara Restaurant, New Haven, Connecticut and some of my own favorites.
Funzionalità e dettagli
  • Categoria principale: Cucina
  • Formato del progetto: Quadrato piccolo, 18×18 cm
    N° di pagine: 54
  • Data di pubblicazione: mar 17, 2010
  • Parole chiave Malaysian Kitchen, Malaysian Cuisine, Roti Chanai, Mee Goreng, Mee Hoon Goreng, Spring Rolls, Malaysian food, cooking, Bentara, Satay, Rendang, Kerutuk, Curry, Kari, Popia, Malaysia
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Informazioni sull'autore
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Hasni Ghazali
Greenville, South Carolina
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